他給吐司我們起源2015年的秋天,9月13號,台中逢甲大學門外兩側騎樓下的攤位。 我們最一開始的初心就是想推廣這樣的早晨美食,天然奶油搭與吐司的結合搭配我們自己喜歡的內餡,一開始賣的是單一產品的奶煎吐司,牛五花奶煎吐司和里肌蛋奶煎吐司是我們店裡的熱賣商品。 牛五花是因為老闆覺得好的牛肉只需要簡單的調味,就可以很好吃了,能在早上吃到燒烤店才能吃到的牛肉味真的是太爽太美好了,於似乎牛五花奶煎吐司就這樣跟著我們到熱買到現在五年有餘。 於攤位營業第三年我們終於有了一間小小的店面,有了店面能做的產品更多了,便開始有了脆糖吐司,因為多了琥珀糖的外衣更多了一層酥脆香甜的口感體驗,更能延長吐司保持酥的時間。 20210年的九月,是我們邁向營業的第六年,我們選擇自我挑戰,來個大革命,更換全新的菜單,我們一样提供美味的奶煎吐司、脆糖奶油吐司,更多式手工漢堡、不同於蛋餅的烤餅、廣式蘿蔔糕、烤南瓜沙拉。 每個系列都有各自的特色,就像禮拜一大家普遍覺得是憂鬱藍色,那我們可以來吃個牛五花脆糖奶油吐司平衡一下憂慮的心情;禮拜二是像是黃色因為禮拜一過了,我們可以選擇吃蒜香奶煎吐司,奶油吐司跟太陽蛋與肉的美味結合搭配酸黃瓜點味蕾;禮拜三是突然覺得離周末時間有點漫長紅色,那就善待自己來吃了美式手工纯牛漢堡;禮拜四是有點沒有動力的橙色,恩~有點沒動力怎麼辦~吃個不一樣的熔岩乳酪烤餅搭配酸奶醬,剛出爐的時候吃~好幸福啊~乳酪陣陣持續的香味在嘴巴裡面散開來,清爽不油膩;終於到了禮拜五了~太開心了~是抒壓的綠色~禮拜五就吃松露菇堡吧~開開心心的迎接周末的到來,周末的顏色是五顏六色~什麼都適合吃,再搭配套餐有薯條跟紅茶~輕鬆沒有壓力的早午餐~ "他給"在英文音譯為"目標"含意,希望能做出很好吃的吐司,且定價不高,希望大家喜歡且都能負擔的起,歡迎來店嘗鮮~ |