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美味菜單
西方做法為將奶油吐司放置鐵板上煎完加料,以高溫將糖與奶油吐司結合,冷卻後形成薄脆、甜香風味,搭配不同食材,呈現不同風味!
各式餐點
手工純牛起司堡
堡為手工製作,偏美式,無撒芝麻,整體扎實、蓬鬆、富有嚼勁,口感極佳,大小為一手可以握住的大小,配料嘗試研發了許久,店內三個品項為店內最推品項!
熔岩乳酪烤餅
放入烤箱內,整體不油膩,且無負擔,搭配簡單的嫩蛋、馬鈴薯泥、乳酪絲等,另沾上自家調製酸奶醬,整體香氣、風味一絕!因酸奶醬為自家手工製作,無添加防腐劑,故時間太久會液化,請盡快食用完畢!
脆糖蒜香豚土司
蒜香醬以特殊醃料配方調製,搭配半熟太陽蛋、酸黃瓜、生菜,整體濃郁不死鹹!
奶煎牛五花蛋土司
以嫩蛋、生菜,搭配蜂蜜芥末醬,凸顯牛五花香氣,牛五花以鹽、胡椒等簡單調味,能吃得到牛肉原始風味!
奶煎瑪格麗特土司
此味道起源於因起士、乳酪絲單吃好吃,但略顯單調,故加上番茄,又因感覺少了一個味道,故加上九層塔提味,最後誤打誤撞,呈現出來的風味就是瑪格麗特,此為店內不敗的人氣品項!
松露蕈菇堡
胡麻嫩雞烤餅
脆糖芋頭肉鬆土司
脆糖起司二重奏土司
焦糖培根豚肉堡
廣式蘿蔔糕+太陽蛋
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